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こんにちは!
突然ですが、鮭フレークに関してこのような疑問を持っていませんか?
「鮭フレークは、栄養があるの?」
結論からいうと…
鮭フレークはアスタキサンチンやDMAEという栄養素が豊富に含まれています!
これらの栄養素は、美肌や美白に効果的です。
鮭フレークといえば白いご飯にかけるだけのイメージですが、アレンジ次第で様々な料理を作ることができます。
そこで、今回は鮭フレークを使った簡単レシピを紹介します!
鮭フレークを使った簡単アレンジレシピ「鮭のミニピザ」
鮭フレークには、美肌や美白に効果的なアスタキサンチンが豊富に含まれています。
その鮭フレークを使った簡単レシピを紹介します。
レシピのおすすめポイントはこちらです。
- 肌の老化やメラニン生成を抑制し、シミやシワなどを予防する
- 美肌と美白のどちらにも働きかける
これらは、アスタキサンチンの働きによって行われます。
では、材料と作り方について詳しく紹介していきます。
材料(1人分)
- 鮭フレーク適量
- 餃子の皮3枚
- とろけるチーズ1枚
- 塩コショウ少々
作り方
1.とろけるチーズを手で小さめにちぎって餃子の皮に乗せる
2.とろけるチーズの上に鮭フレークを乗せて、塩コショウを少し振りかける
3.フライパンに油をひいて、弱火で温める
4.フライパンが温まったら、2.を乗せて中火で焼く
5.チーズがとろけて餃子の皮に焦げ目が付いたら完成
チーズがとろけて餃子の皮からはみ出しそうになったら一旦弱火にしましょう。
もう少し時短で作りたい人は、フライパンではなくトースターで温めてもOKです!
鮭フレークに含まれている栄養に関する豆知識
鮭フレークには、アスタキサンチンとDMAEという美肌や美容に効果的な栄養素が含まれています。
それぞれの特徴はこちら
- ビタミンEの約1,000倍といわれているほど抗酸化作用が強い
- 肌の老化やメラニン生成を抑制する
- 美白化粧品にも含まれていることが多い成分の一つ
- 紫外線などの外部刺激や活性酸素から肌を守る
- 筋肉収縮を助ける作用で、たるみやシワの改善に働きかける
- 血行促進作用で、むくみやくすみも改善する
上記のように、鮭フレークに含まれている栄養素は様々な美容効果が期待できます!
まとめ
今回は、鮭フレークの簡単アレンジレシピ「鮭のミニピザ」を紹介しました。
鮭フレークにはアスタキサンチンやDMAEが豊富に含まれています。
アスタキサンチンは、活性酸素の働きを抑制し、肌の老化やメラニン生成を防いでシミやシワなどを予防するのに効果的です!
また、DMAEは筋肉収縮のサポートや血行促進作用でたるみやむくみなども改善することができます。
材料を乗せて焼くだけの簡単レシピなので、ぜひ一度お試しください!
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